🇫🇷 Frankrijk · Plekken om te ontdekken
Wat te zien in Beaune ?
23 door Hozy geselecteerde plekken - monumenten, natuur, verborgen restaurants en activiteiten.
KAART · OVERZICHT
Beaune is het kloppend hart van het Bourgondische wijngebied, een stad van 20.000 inwoners die leeft naar het ritme van de wijnkelders en veilingen. Het middeleeuwse centrum draait rond de Hospices van Beaune, het ziekenhuiscomplex uit de vijftiende eeuw waarvan de glazuurde daken het symbool van een hele regio zijn geworden. De stad neemt haar identiteit als hoofdstad van de Bourgondische wijnen volledig voor haar rekening zonder iets anders te willen zijn.
Lente en herfst bieden de beste omstandigheden voor een bezoek, vóór de zomeraanloop die restaurants en kelders verzadigt. Twee dagen volstaan om het centrum te voet te verkennen, inclusief de Collégiale Notre-Dame en het netwerk van ondergrondse kelders. Vermijd proeverijen vanuit Dijon per bus: die gaan aan het onderwerp voorbij. Huur liever een fiets om de dorpjes van de Côte de Beaune in je eigen tempo te bereiken.
Monumenten & erfgoed (9)
Wikipedia (fr) - CC BY-SAWijnmuseum van Bourgondië
Monument
Gevestigd in het voormalige hotel van de Hertogen van Bourgondië, dit museum traceert de wijngesciedenis van de regio met een unieke collectie gereedschappen, kelders en wijnvoorwerpen. Een verplichte stop om te begrijpen waarom Beaune de hoofdstad van de wijnen van Bourgondië is.Wijnmarkt van Beaune
Monument
Vrij proeven in de gewelfde kelders van de voormalige kerk der Cordeliers, met een ruim assortiment wijnen van Bouchard Père & Fils. De onderaardse sfeer en de rijkdom aan appellations maken dit een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.Hôtel de la Rochepot
Monument
Schoon Renaissance-herenhuis uit de 16de eeuw aan de Rue Paradis, vaak over het hoofd gezien door haastige bezoekers. De gebeeldhouwde gevel en binnenplaats getuigen van de weelde van de bourgeoisie van Beaune.Basiliek Sint-Nicolaas van Beaune
Monument
Wijkkerk uit de 12de-13de eeuw, gewijd aan de patroonheilige van schippers en wijngaarden, minder druk bezocht dan Notre-Dame. De Romaanse klokketoren en vredige sfeer maken het een oase van rust.Collegiale Notre-Dame van Beaune
Monument
Romaans-Bourgondische kerk uit de 12de eeuw met opmerkelijke Vlaamse tapijten uit de 15de eeuw die het leven van de Maagd afbeelden. Minder bekend dan het Hôtel-Dieu, maar verdient toch een aandachtig bezoek.Abdij van Savigny-lès-Beaune
Monument
Voormalige Benedictijnse abdij uit de 11de eeuw, omgevormd tot wijndomein, met een park dat een ongewone verzameling motorfietsen en jachtbommenwerpers herbergt. Het dorp Savigny, op 5 km van Beaune, is een van de meest innemende van de Côte.Belfort van Beaune
Monument
Middeleeuwse toren uit de 14de eeuw boven de Place Monge, voormalig symbool van de communale macht. Weinig in de toeristische schijnwerpers, toch een onmiskenbaar visueel oriëntatiepunt van het historische centrum.Stadswallen van Beaune
Monument
Wandeling van 2,3 km over de oude middeleeuws wallen die de oude stad omringen, bezaaid met bastions en torens uit de 15de eeuw. Het verdedigingspad biedt ongebruikelijke uitzichten op daken en privétuinen die weinig bezoekers ontdekken.Hôtel-Dieu van Beaune
Monument
Meesterwerk van gotisch-Vlaamse architectuur uit de 15de eeuw, gesticht door Nicolas Rolin. De polychrome glazuurde daken behoren tot de meest gefotografeerde van Bourgondië, maar het interieur met het polyptiek van Van der Weyden is minstens even de moeite waard.Natuur & parken (5)
Wijngaard van Corton - Aloxe-Corton
Natuur
De heuvel van Corton, de enige rode Grand Cru van de Côte de Beaune, biedt een majestueus wijnlandschap op 8 km van Beaune. Een wandeling tussen de Grand Cru en Premier Cru percelen is een levende geologie les.Route des Grands Crus - Pommard tot Meursault
Natuur
Fietsbaar traject van de Route des Grands Crus tussen Pommard en Meursault, langs wijngaarden die tot de kostbaarste ter wereld behoren. Met de fiets bij zonsopgang is het schouwspel van de wijnranken op de hellingen onvergetelijk.Bos van Bouze-lès-Beaune
Natuur
Bosgebied van 800 hectare boven de wijngaarden, met gemarkeerde wandelpaden bereikbaar vanuit Beaune. Een volledige verandering van omgeving op 10 minuten van het centrum, erg populair bij de lokale bevolking in het weekend.Parc de la Bouzaise
Natuur
Stadspark van 12 hectare doorsneden door de rivier de Bouzaise, met vijver, tuinen en speelterrein. De favoriete wandelplek van families uit Beaune, ver weg van de drukte van het centrum.Meer van de Bonnelanche
Natuur
Klein natuurlijk meer ten noorden van Beaune, rustige plek voor een ochtendwandeling of een picknick weg van de drukte. Locals komen hier vissen en trekkende vogels observeren.Uitzichtpunten (3)
Uitzicht op de Hospices - Rue du Faubourg Madeleine
Uitzicht
Vanaf deze licht verheven straat aan de zuidzijde van het centrum zie je de gekleurde daken van het Hôtel-Dieu zich afheffen tegen de daken van Beaune, zonder de drukte van de winkelstraten. Het avondlicht hier is bijzonder mooi.Bergkam van Beaune - Sentier des Crêtes
Uitzicht
Bergkampad dat boven de wijngaarden van de Côte de Beaune uittorent, bereikbaar vanaf het gehucht Bouze. Het panoramische uitzicht op de appellations Pommard, Volnay en de vlakte van de Saône is zeker de moeite waard.Dorp Pommard
Uitzicht
Wijnbouwdorp op 3 km van Beaune, beheerst door zijn kasteel en droge stenen muren die de geclassificeerde percelen afbakenen. Een voettocht door de straatjes tussen de familiebedrijven geeft een nauwkeurig beeld van de Bourgondische wijnbouw.Activiteiten (6)
Wikipedia (fr) - CC BY-SAMarkt van Beaune - Place de la Halle
Activiteit
Wekelijkse zaterdag ochtendmarkt onder de hallen en op het plein, met rijpingskaasmakerswinkel, lokale charcuterie en groentetelersboeren van de Saône-vlakte. De beste plek om een Époisses of rijpte Comté te kopen voordat je vertrekt.
Wikipedia (fr) - CC BY-SAWijnproefcursus Sensation Vin
Activiteit
Inleidingscursus wijnproeven onder leiding van gepassioneerde sommeliers, in kleine groepen in een kelder in het centrum. Ideaal om de Bourgondische appellatiebenamingen zonder schroom te leren onderscheiden.Wijnveiling van de Hospices van Beaune
Activiteit
's Werelds grootste wijnveiling, de derde zondag van november, bepaalt de referentieprijzen voor Bourgognes. Zelfs zonder in te bieden is de elektrische sfeer van dit weekend een unieke ervaring.Caves Patriarche Père & Fils
Activiteit
Het grootste netwerk van Bourgondische kelders, 5 km aan onderaardse galerijen onder het voormalige klooster der Visitandines. Je wandelt hier alleen met een proefschaal en lamp, een unieke ervaring in Beaune.Fietsverhuur - Bourgogne Randonnées
Activiteit
Toonaangevende fietsverhuurder in Beaune voor verkenning van de Route des Grands Crus en de dorpjes van de Côte in eigen tempo. De bewegwijzerde routes tussen Nuits-Saint-Georges en Meursault zijn perfect geschikt voor alle niveaus.Wijnhuis Champy Père & Fils
Activiteit
Het oudste handelhuis van Bourgondië, opgericht in 1720, met bezoeken aan kelders en proeverijen in een bewaarde historische omgeving. Minder commercieel dan zijn buren, de ontvangst hier is bijzonder zorgvuldig.