Restaurants · Spanje
In Madrid vermeldt Hozy 28 restaurants. Op het menu: mediterraan, fusion, gastronomisch en bistro keuken. Budgetten van € tot €€€€.
€ · Goedkoop
Nog geen reviews
Honderd jaar oude wijnbar in de buurt Malasaña, met tegels en houten vaten. Patatas bravas en Pepe's tortilla zijn legendarisch in heel Madrid. Onvermijdelijke rij in het weekend.
Calle Colón 13, 28004 Madrid
Restaurant bekijken, Bodega de la ArdosaZeevruchten · €€€ · Hoogwaardig
Nog geen reviews
Madrileense vestiging van het gevierde Cantabrische restaurant uit Santander, in de wijk Chamberí. Vis en zeevruchten van de Cantabrische kust van onberispelijke versheid, oesters, kokotxas en huisgemaakte ansjovis. Madrid's beste adres voor zeevruchten.
Calle Conde de Peñalver 86, 28006 Madrid
€€ · Gemiddeld
Nog geen reviews
Delicatessenzaak en wijnbar in Barrio de las Letras sinds 1931. Borden met uitzonderlijke Spaanse kazen en charcuterie, natuurlijke wijnen en zeldzame referenties. Waar Madrilenen boodschappen doen en zich uittrekken voor een borrel.
Calle León 12, 28014 Madrid
€ · Goedkoop
Nog geen reviews
Taverne opgericht in 1860, absolute instituut van het centrum. De bacalao croqueta is een nationaal monument. Staand aan de bar, glas manzanilla in de hand — dit is de ziel van Madrid.
Calle Tetuán 12, 28013 Madrid
Brasserie · € · Goedkoop
Nog geen reviews
Buurtbar in Chueca, met vintage tegels en klassieke gerechten—gebroken eieren, pens, kroketjes. Genereuze populaire Madrileense keuken, eerlijke prijzen, levendige sfeer. Het soort plek waar locals doordeweeks lunchen.
Calle Libertad 1, 28004 Madrid
Gastronomisch · €€€€
Nog geen reviews
Twee Michelinsterren onder leiding van de broers Sandoval, gevestigd in een Art Decopaleis in Chamberí. Meerdelig immersief ervaring: cocktailbar, wijnkelder, open keuken. Een van de grote adressen van het Iberisch schiereiland.
Calle del Marqués del Riscal 11, 28010 Madrid
Gastronomisch · Fusion · €€€€
Nog geen reviews
Drie Michelinsterren van David Muñoz, Spanje's meest iconoclastische chef. Hallucinante fusiekeuken waarin Azië en Spanje zich mengen, theatraal service, maximaal 20 couverts. Reserveer maanden van tevoren—een unieke ervaring.
Calle Padre Damián 23, 28036 Madrid
Gastronomisch · Fusion · €€€€
Nog geen reviews
Diego Guerrero, twee Michelin-sterren, biedt een immersieve ervaring in een voormalige industriële garage. Avant-garde keuken geworteld in Spaanse producten, met onverwachte culturele referenties. Een van de meest spannende tafels van het schiereiland.
Calle Regueros 8, 28004 Madrid
€ · Goedkoop
Nog geen reviews
Bar-cafeteria tegenover het Reina Sofía museum, open sinds 1952. Het bocadillo de calamares hier is een absolute Madrid-referentie. Buurtbevolking, eerlijke prijzen, eenvoudige sfeer.
Open · tot 00:30
Plaza del Emperador Carlos V 8, 28012 Madrid
Gastronomisch · Mediterraans · €€€€
Nog geen reviews
Twee Michelinsterren in een modernistisch paleis uit het begin van de 20e eeuw, dicht bij Plaza de España. Creatieve Spaanse keuken in een sfeer van glas-in-lood en houten lambrisering. Onberispelijk service, uitstekende wijnkaart.
Calle Ferraz 2, 28008 Madrid
Mediterraans · Fusion · €€
Nog geen reviews
Trendy adres in de wijk Las Letras onder leiding van de broers Martínez Villanueva. Hedendaagse Spaanse keuken met Noordse accenten, onberispelijke seizoensproducten. Lichte zaal, jong en kundig personeel.
Calle Sagasta 29, 28004 Madrid
Japans · Fusion · €€€
Nog geen reviews
Één Michelinster voor Ricardo Sanz's Nikkei-Spaanse fusiekeuken in het Wellington Hotel. Rode-tunasashimi uit Barbate, nigiri met Iberische ham: een samenkomst van twee uitmuntende culinaire culturen.
Calle Velázquez 6, 28001 Madrid
Mediterraans · €€ · Gemiddeld
Nog geen reviews
Restaurant van César Martín in de wijk Chamberí, met strikte Spaanse marktgerechten zonder poespas. Producten met onberispelijke traceerbaarheid, kaart die seizoensgebonden wisselt. De onderste zaal is intiem en aan te raden.
Plaza del Descubridor Diego de Ordás 1, 28003 Madrid
Bistro · Mediterraans · €€
Nog geen reviews
Discrete marktbistro bij Gran Vía, gerund door Juanjo López al 30 jaar. Kort menu bepaald door de ochtendmarkt, perfecte bereiding, geen fratsen. Een van de beste prijs-kwaliteitverhouding-plekken van Madrid.
Calle Ballesta 6, 28004 Madrid
Mediterraans · Bistro · €€
Nog geen reviews
Een kwaliteitsketen uit Madrid—lokaal, niet wereldwijd—die de tapa tot verfijnde keuken heeft verheven. Verse producten, beperkte en goed doordachte kaart, efficiënte bediening. Ideaal voor een ontspannen avondeten zonder verrassingen.
Open · tot 00:00
Calle Fuencarral 43, 28004 Madrid
Mediterraans · Zeevruchten · €€
Nog geen reviews
Art Nouveau overdekte markt uit 1916, gerenoveerd tot premium gastronomisch centrum. Ideaal voor oesters, jamón ibérico, vermout en kwaliteitsansjovis. Vermijd de drukste toeristische uren — bezoek rond 12 uur of 19 uur.
Open · tot 00:00
Plaza de San Miguel s/n, 28005 Madrid
Japans · €€ · Gemiddeld
Nog geen reviews
Authentiek klein Japans restaurant in Malasaña, gerund door een chef die in Tokio is opgeleid. Huisgemaakte ramen en gyoza's van opmerkelijke precisie, bouillons 12 uur gestoofd. Onvermijdelijke rijen—het is het waard.
Calle Pez 16, 28004 Madrid
Japans · Chinees · €€
Nog geen reviews
Minuscule fusionkeuken-counter in Malasaña met slechts 8 plaatsen. Diepe bouillons, huisgemaakte gyoza's, Japanse en Chinese invloeden op intelligente wijze vermengd. Reservering verplicht enkele weken van tevoren.
Calle del Limón 30, 28015 Madrid
Mexicaans · Gastronomisch · €€€
Nog geen reviews
Één Michelinster voor Mexicaanse keuken—een primeur in Europa. Roberto Ruiz presenteert een authentieke en verfijnde visie op Mexicaanse gastronomie, ver verwijderd van clichés. De aangrenzende mezcalbar, Salón Cascabel, verdient een bezoek op zich.
Calle General Pardiñas 40, 28001 Madrid
Bistro · Mediterraans · €€€
Nog geen reviews
Nieuw gastronomisch bistro van Javier Aranda (voormalig Gaytán, sterrestaurant) in de wijk Chamberí. Zeer nauwkeurige Spaanse marktgerechten, uitzonderlijke lunchformule voor het niveau. Het geheimadres van ingewijden in Madrid in 2025.
Calle Alonso Cano 42, 28003 Madrid
Per behoefte
Reviews van de community
Bodega de la Ardosa
Nog geen reviews. Heb je er gegeten? Deel je ervaring met de community.
Review schrijvenCañadío
Nog geen reviews. Heb je er gegeten? Deel je ervaring met de community.
Review schrijvenVeelgestelde vragen
In Madrid vermeldt Hozy 28 restaurants. Op het menu: mediterraan, fusion, gastronomisch en bistro keuken. Budgetten van € tot €€€€.
Coque, DiverXO, Dstage en 3 andere.
De budgetten gaan van € tot €€€€.
Community
Raad ze aan: elk toegevoegd adres helpt de volgende reizigers.