Description
Baskisch-Aziatische fusiontafel onder leiding van een chef die in Japan is opgeleid en zijn technieken meenam terug naar het Baskische land. Tatakintonijn met Espelettepeper, ibéricoham-dashi: combinaties die alleen van hem zijn. Kleine zaal, gedempte sfeer, reservering noodzakelijk.
Le restaurant propose
L'esprit du lieu
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à donner votre avis !