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Qué ver en Jerez de la Frontera ?
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Jerez de la Frontera es una ciudad que vive a dos ritmos: el del flamenco, nacido aquí en los barrios de Santiago y San Miguel, y el de las bodegas donde el jerez envejece desde hace siglos. No es una ciudad que busque agradar a los turistas: existe para sí misma, lo que la hace aún más interesante de observar. La Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre concentra por sí sola una tradición ecuestre sin equivalente en Europa.
La primavera, entre marzo y mayo, ofrece el mejor compromiso antes del calor seco del verano andaluz. Dos días bastan para captar lo esencial, tres si quieres asistir a un espectáculo ecuestre o explorar seriamente las bodegas González Byass. Desde Sevilla, el tren sigue siendo el medio más simple. Evita concentrar tu visita en la época de la Feria del Caballo si no has reservado con mucha antelación: los precios se duplican y el alojamiento desaparece semanas antes.