Restaurantes · España
En Gérone, Hozy recoge 12 restaurantes. En la carta: cocina mediterránea, gastronómica, de bistró y de brasserie.
Mediterránea · Bistró
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El restaurante del hotel Carlemany, pero no te dejes engañar: la cocina de Carles Gaig aquí es seria y enraizada en la tradición catalana revisitada. Canelones de abuela, pata de cerdo rellena, crema catalana impecable. Servicio profesional, comedor luminoso, clientela empresarial al mediodía.
Plaça de Miquel Santaló 1, 17002 Gérone
Mediterránea · Bistró
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Un auténtico bistró catalán sin pretensiones frecuentado por los vecinos del Barri Vell desde hace generaciones. Cocina de abuela: escudella, botifarra a la parrilla, fricandó de ternera. Menú del mediodía imbatible por su precio, vino de la casa honesto. No busques terraza de Instagram aquí.
Carrer de la Cort Reial 9, 17004 Gérone
Ver el restaurante, Cal RosMediterránea · Brasería
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Una brasserie histórica en la Plaça de la Independència, abierta desde 1920 y frecuentada por gironinos de todas las edades. Cocina catalana sin sorpresas pero ejecutada con cuidado: sardinas a la parrilla, calamares a la romana, crème brûlée. La terraza en la plaza es uno de los lugares más agradables de la ciudad para observar la vida local.
Plaça de la Independència 5, 17001 Gérone
Mediterránea
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Barra de vinos y restaurante anidado en las callejuelas de la ciudad vieja, especializado en vinos naturales catalanes y pequeños platos para compartir. Quesos locales, embutidos de la región, boquerones de Escala—todo está pensado para acompañar la copa. Ideal para una cena informal pero refinada.
Carrer de l'Albereda 7, 17004 Gérone
Gastronómica · Francesa
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Los tres hermanos Roca firman una de las experiencias gastronómicas más logradas del mundo, regularmente clasificada entre las mejores mesas del planeta. Cocina catalana de vanguardia donde la técnica y la emoción se fusionan en un solo gesto. Reserva con meses de anticipación, pero la espera vale cada segundo.
Carrer de Can Sunyer 48, 17007 Gérone
Mediterránea
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Café-restaurante instalado en una antigua fábrica, guarida de los ciclistas profesionales del equipo Sky que se entrenan en la región—Girona es su cuartel general europeo. Brunchs generosos, ensaladas frescas, pastelería casera y café de especialidad serio. Ambiente relajado e internacional.
Carrer de la Llebre 1, 17001 Gérone
Mediterránea
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En una antigua masía a las afueras de la ciudad, cocina de terroir catalán con productos de su propio huerto y productores vecinos. Arroz a la cassola, verduras asadas al fuego de leña, postres con frutas de temporada. Marco rústico ideal para una comida dominical lejos del bullicio.
Carretera de Banyoles km 1,5, 17006 Gérone
Mediterránea · Gastronómica
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Institución gerundense desde hace décadas, Pere Massana perpetúa una cocina catalana clásica de una fiabilidad absoluta. Productos locales irreprobables, cocciones dominadas, servicio a la antigua que no busca deslumbrar. El lugar donde los gironinos celebran las grandes ocasiones en familia.
Carrer de Bonastruc de Porta 10, 17001 Gérone
Gastronómica · Mediterránea
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Restaurante gastronómico dirigido por Quim Casellas en el barrio histórico, con una cocina de mercado catalana precisa y sin esbroufe. Menú de degustación corto pero de una coherencia notable, bodega bien pensada. Una de las mejores direcciones de la ciudad para quien quiere evitar el circo turístico.
Carrer de l'Abeuradors 4, 17004 Gérone
Mediterránea · Fusión
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Un pequeño comedor moderno en el barrio de Eixample dirigido por un chef formado en Francia, que ofrece cocina mediterránea contemporánea con un verdadero sentido del producto. Menú corto, todo hecho en casa, pan de masa madre recién salido del horno cada mañana. Una de las mesas emergentes de la ciudad, aún discreta.
Carrer de la Rutlla 42, 17002 Gérone
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La heladería de Jordi Roca, el hermano pastelero de El Celler, donde traduce sus creaciones en helados artesanales accesibles para todos. Sabores inesperados—aceite de oliva, pan tostado, violeta—en conos hechos a mano. Una forma asequible de probar el genio de Roca sin reservar con seis meses de anticipación.
Carrer de Santa Clara 50, 17001 Gérone
Mediterránea
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Auténticos pintxos vascos en el corazón de Girona, dirigidos por vascos que no hacen concesiones en calidad. Barra cubierta de pequeñas raciones renovadas cada noche, txakoli vertido desde la altura. El lugar donde los locales se reúnen para un aperitivo de pie antes de cenar.
Carrer de Bonaventura Carreras Peralta 4, 17001 Gérone
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Opiniones de la comunidad
Blanc
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Escribir una opiniónCal Ros
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El Celler de Can Roca, Massana y Nu.
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