Restaurantes · Italia
En Naples, Hozy recoge 18 restaurantes. En la carta: cocina italiana, de bistró, de mar y gastronómica.
Italiana · Gastronómica
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Restaurante con estrella Michelin en la azotea del Romeo Hotel, con vistas de 360° al Golfo de Nápoles y el Vesubio. Cocina de Salvatore Bianco que dignifica los productos campanienses con técnica impecable. La experiencia visual y gustativa más impactante de la ciudad.
Via Cristoforo Colombo 45, 80133 Naples
Italiana · Bistró
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Pequeña osteria escondida en los Quartieri Spagnoli, frecuentada por locales del barrio. La genovesa de carne lleva hirviendo desde por la mañana, los vinos locales se sirven en jarra. Mesas de fórmica, alma intacta.
Via Giovanni Nicotera 13, 80134 Naples
Italiana · Bistró
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Cocina napolitana tradicional reinventada con inteligencia, a pasos de la Catedral. El menú sigue las estaciones y arribos: berenjena a la parmesana en verano, bacalao en invierno. Una seria bodega campaniense.
Piazza Monteoliveto 2a, 80134 Naples
Italiana · Gastronómica
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Restaurante de alta cocina en un palazzo del siglo XVII en Piazza San Domenico Maggiore. Cocina napolitana contemporánea de Lino Scarallo, dos estrellas Michelin. Cada plato es un diálogo entre tradición y creatividad.
Piazza San Domenico Maggiore 4, 80134 Naples
Italiana
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Via dei Tribunali, en el corazón del centro histórico. La pizza frita reina aquí — Clinton comió una en 1994, la placa sigue ahí. Colas rápidas, precios ridículos, calidad constante desde 1936.
Via dei Tribunali 94, 80138 Naples
Italiana
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Abierta en 1901, esta pizzería de Materdei es una de las más antiguas y respetadas de Nápoles. La montanara fritta (pizza frita) es una revelación. Menos turística que Sorbillo o Di Matteo.
Via Materdei 27-28, 80136 Naples
Italiana
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Dirección discreta en Chiaia frecuentada por los habituales del barrio. Especialidades de carne en una ciudad que celebra el pescado: tagliata, tartare, bistecca di Chianina. Carta de vinos impresionante, servicio atento.
Via Monte di Dio 78, 80132 Naples
Marisco · Italiana
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Encaramado en las alturas de Marechiaro en Posillipo, accesible por escaleras desde el mar. Pescado fresco del día, risotto de marisco, vistas al golfo de ensueño. La mesa más secreta y más bella de Nápoles.
Via Ferdinando Russo 13, 80123 Naples
Marisco · Italiana
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Fundado en 1870, uno de los restaurantes más antiguos de Nápoles aún en funcionamiento. Spaghetti alle vongole, polpo alla luciana, zuppa di cozze: el mar napolitano en toda su esplendor. Decoración burguesa, clientela de clientes de toda la vida.
Via Marchese Campodisola 4, 80133 Naples
Italiana · Gastronómica
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Restaurante elegante en el Grand Hotel Parker's, con terraza con vistas al Golfo de Nápoles. Cocina italiana clásica refinada, servicio impecable de corte tradicional. Donde los napolitanos celebran ocasiones especiales desde 1870.
Corso Vittorio Emanuele 135, 80121 Naples
Marisco · Italiana
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Fundado en 1919 en Borgo Marinari, al pie de Castel dell'Ovo. Terraza con vistas al pequeño puerto pesquero, pescado ultrafresco, atmósfera de otra época. Frecuentado por Totò y Sophia Loren—las fotografías lo demuestran.
Borgo Marinari 10-11, 80132 Naples
Italiana · Bistró
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Especialista en ragù napolitano en el centro histórico—un solo plato, ofrecido en varios formatos, cocinado a fuego lento desde el amanecer. Concepto minimalista y sincero, productos de rara calidad. El mejor restaurante monotemático de la ciudad.
Via Giovanni Paladino 51, 80138 Naples
Italiana · Marisco
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Fundado en 1916, este restaurante de Via Alabardieri es una institución napolitana que ha perdurado a través de generaciones sin traicionarse. Spaghetti alle vongole veraci, frittura mista, servicio a la antigua. La alta sociedad napolitana ha comido aquí durante un siglo.
Via Alabardieri 30-31, 80121 Naples
Italiana · Bistró
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Vieja trattoria en la Pignasecca, mercado popular de Nápoles. Cocina campesiña campaniense: pasta e patate, minestra maritata, callos a la napolitana. Los habituales tienen su mesa reservada desde hace años.
Via Pignasecca 15, 80134 Naples
Ver el restaurante, Trattoria CampagnolaMarisco · Italiana
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No es la dirección glamorosa junto al mar sino la verdadera mesa de pescadores a pasos del castillo: frittura di paranza impecable, pescado del día negociado en el mercado por la mañana. Vistas de Castel dell'Ovo sin la cuenta que va con ello.
Via Luculliana 28, 80132 Naples
Italiana · Bistró
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Institución popular en los Quartieri Spagnoli, ruidosa y auténtica. Las raciones son generosas, la pasta e fagioli es legendaria, y los camareros ofrecen espectáculo. Llega temprano o espera afuera.
Vico Lungo Teatro Nuovo 103-105, 80134 Naples
Ver el restaurante, Trattoria da NennellaItaliana · Bistró
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Pequeña sala sin pretensiones en la Rione Sanità, guarida de habitantes locales. Ragù napolitano cocido siete horas, pasta mista, postres caseros. La antítesis perfecta del restaurante para turistas.
Via Sanità 47, 80137 Naples
Ver el restaurante, Trattoria e CucinaItaliana · Gastronómica
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Restaurante con estrella Michelin en el barrio de Chiaia, dirigido por Gianluca D'Agostino. Cocina de investigación enraizada en Campania: productos del Vesubio, pescado local, hierbas silvestres. Menú sorpresa, carta de vinos campaniense exhaustiva.
Corso Vittorio Emanuele 141, 80121 Naples
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Il Comandante
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Escribir una opiniónOsteria della Mattonella
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En Naples, Hozy recoge 18 restaurantes. En la carta: cocina italiana, de bistró, de mar y gastronómica.
Il Comandante, Palazzo Petrucci, Ristorante George's y 1 más.
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