Restaurantes · Francia
En Avignon, Hozy recoge 12 restaurantes. En la carta: cocina francesa, de bistró, gastronómica y japonesa.
Francesa · Gastronómica
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Una institución aviñonesa adosada al Palacio de los Papas, con un comedor medieval catalogado. El chef perpetúa la cocina provenzal clásica y refinada, especialmente su célebre línea de platos de tomate en temporada. Una referencia imprescindible en la ciudad.
10 Rue de Mons, 84000 Avignon
Francesa · Bistró
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Bistró retro y acogedor que homenajea la Francia de los años 50. Comfort food bien ejecutada, huevo mayonesa, terrinas caseras, steak tartare. Ambiente nostálgico y servicio relajado, muy popular al mediodía entre locales que trabajan en el centro.
27 Place des Corps Saints, 84000 Avignon
Francesa · Gastronómica
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Una verdadera institución de Aviñón abierta en 1938, una de las mesas gastronómicas más antiguas de la ciudad. Cocina francesa clásica rigurosa, servicio de sala tradicional. Para quienes desean una comida fuera del tiempo en un marco burgués asumido.
Cerrado · abre a las 19:30
5 Rue de la République, 84000 Avignon
Francesa · Bistró
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Bistró familiar regentado por la misma familia durante decenios, con una clientela de habituales que lo dice todo. Daube provenzal, paquetes de vísceras, brandada de bacalao: auténtica cocina local sin concesiones. Ambiente animado, manteles de cuadros, felicidad sencilla.
17 Rue Racine, 84000 Avignon
Francesa · Gastronómica
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Restaurante de alta cocina ubicado en una de las mansiones más hermosas de Aviñón, a la sombra del Palacio de los Papas. Cocina provenzal de alto nivel, lujoso entorno del siglo XVII. El lugar para ocasiones que realmente importan.
4 Place de l'Amirande, 84000 Avignon
Francesa · Mediterránea
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Cruce del Ródano en lanzadera desde las murallas y asentarse en esta terraza en medio de la naturaleza, en la Île de la Barthelasse. Generosa cocina provenzal, cordero y quesos de la región, vistas sobre las murallas y el Palacio de los Papas. Escapada total a 5 minutos del centro.
Chemin des Poivriers, Île de la Barthelasse, 84000 Avignon
Francesa · Bistró
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Un establecimiento discreto dirigido por un chef apasionado que trabaja con productos del mercado de las Halles con verdadera sensibilidad. Carta corta, sugerencias del día en la pizarra, cocina meridional sin pretensiones. Los aviñoneses no se cansan de él.
17 Rue des Trois Faucons, 84000 Avignon
Francesa · Bistró
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Justo detrás de la plaza del Reloj pero lejos de las trampas turísticas, este popular establecimiento sirve platos generosos a precios justos. Terraza en una plazoleta sombreada, comida de mercado simple y honesta. Ideal para un almuerzo sin estrés.
Cerrado · abre a las 19:00
10 Place Saint-Pierre, 84000 Avignon
Francesa · Gastronómica
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Cocina de alta cocina moderna en una mansión con patio interior, una de las terrazas más hermosas escondidas de Aviñón. El chef juega con texturas y combinaciones inesperadas de productos regionales. Muy apreciado por clientes habituales que regresan por su consistencia.
2 Rue Petite Fusterie, 84000 Avignon
Francesa
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El restaurante del CIFA, la escuela de hostelería de Aviñón, donde los estudiantes cocinan bajo la supervisión de chefs experimentados. Relación calidad-precio inmejorable para una cocina técnica y cuidadosa. El secreto bien guardado de los aficionados a la gastronomía locales.
80 Rue Bonneterie, 84000 Avignon
Vegetariana · Francesa
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Una panadería-restaurante que se ha consolidado como destino gastronómico de verdad en el centro intra-muros. Productos locales, cocción a fuego de leña, generoso menú enfocado en verduras. El lugar donde los aviñoneses vienen a desayunar-almorzar los fines de semana.
36 Rue des Lices, 84000 Avignon
Japonesa
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Serio restaurante japonés dirigido por un chef formado en Japón, ofreciendo sushi e izakaya en una sala depurada del centro histórico. El pescado llega de Rungis dos veces por semana, las salsas se elaboran en casa. Una rareza bienvenida en el panorama gastronómico aviñonés.
21 Rue Saint-Étienne, 84000 Avignon
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Christian Etienne
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Escribir una opiniónGinette et Marcel
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En Avignon, Hozy recoge 12 restaurantes. En la carta: cocina francesa, de bistró, gastronómica y japonesa.
Christian Etienne, Hiély-Lucullus, La Mirande y 1 más.
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