Restaurants · Frankrijk
In Bordeaux vermeldt Hozy 18 restaurants. Op het menu: Frans, brasserie, gastronomisch en bistro keuken.
Japans
Nog geen reviews
Een van de beste Japanse restaurants in Bordeaux, geleid door een chef uit Osaka. Sushi en maki bereid met vers vis van de lokale vismarkt, intieme sfeer, reservering vrijwel verplicht in het weekend.
29 Rue du Pas-Saint-Georges, 33000 Bordeaux
Brasserie · Zeevruchten
Nog geen reviews
Het beste adres voor oesters uit het Bassin en zeevruchten in het centrum, zonder drukte. Authentiek interieur uit 1900, snelle en efficiënte bediening, goed gekozen wijnen per glas.
Gesloten · opent om 19:00
50 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux
Frans · Bistro
Nog geen reviews
Tegenover het Grand Théâtre, dit discrete café-restaurant serveert eenvoudige, eerlijke keuken tegen redelijke prijzen voor deze locatie. Imbattabel lunchmenu, kantoor- en voorbijgaand publiek, ongecompliceerde bediening.
3 Place de la Comédie, 33000 Bordeaux
Vegetarisch · Veganistisch
Nog geen reviews
Een serieus vegetarisch en veganistisch restaurant in de wijk Chartrons, zonder de gebruikelijke hautaine houding van dit genre. Creatieve keuken met seizoensgroenten, royale bowls, opmerkelijke huisgemaakte desserts. Ideaal voor lunch.
22 Rue Borie, 33300 Bordeaux
Indiaas
Nog geen reviews
Indisch restaurant geleid door een familie uit Rajasthan die familierecepeten kookt zonder ze af te zwakken voor de Europese smaak. Volle curry's, tandoor naan brood, royale middagthali's. Een van de beste Indiase restaurants van het Zuidwesten.
14 Rue du Mirail, 33000 Bordeaux
Frans · Bistro
Nog geen reviews
Een Bordeaux-instituut sinds 1968, waar Jean-Pierre Xiradakis de keuken van grootmoeder uit het zuidwesten met zeldzame overtuiging verdedigt. Confit, foie gras, Pauillac-lamsvlees geroosterd boven het vuur — een eerlijke ervaring, niet gemuzificeerd.
6 Rue de la Porte de la Monnaie, 33800 Bordeaux
Brasserie · Frans
Nog geen reviews
Een upmarket brasserie gehuisvest in het prachtige Gabriel-herenhuis op de Place de la Bourse. Goed uitgevoerde klassieke keuken, adembenemend uitzicht over de waterspiegelEffectief uitzicht over de waterspiegelval, ideaal voor een zonnige lunch op het terras.
10 Place de la Bourse, 33000 Bordeaux
Gastronomisch · Frans
Nog geen reviews
Opgericht in 1825, een van de oudste restaurants van Frankrijk in een rococo interieur dat als Historisch Monument is ingeschreven. De keuken heeft onder huidige leiding haar fijne vorm teruggekregen, tussen Bordeaux classicisme en moderne accenten. Een tijdloos adres.
5 Rue Montesquieu, 33000 Bordeaux
Bistro · Frans
Nog geen reviews
Een natuurwijnthuisbistro gerund door liefhebbers van levendige wijnen en marktgerichte keuken. Kort menu, krijtbord dat verandert met de aanvoer, deskundig geselecteerde biodynamische wijnen. Het adres voor ingewijden die mainstream wijnbars vermijden.
45 Rue du Loup, 33000 Bordeaux
Italiaans
Nog geen reviews
Een Italiaanse delicatessen en restaurant gerund door de familie Davoli sinds decennia, een waar instituut in de wijk Chartrons. Direct geïmporteerde Italiaanse charcuterie en kaas, vers huisgemaakte pasta, authentieke winkelatmospheer.
35 Rue Borie, 33300 Bordeaux
Gastronomisch · Frans
Nog geen reviews
Twee Michelin-sterren in het hart van het Grand Hôtel de Bordeaux. De keuken is rigoureus, blauwe kreeft is het huismerk en zeker de moeite waard, en de wijnkaart behoort tot de indrukwekkendste van de regio. Voor een bijzondere gelegenheid.
2 Place de la Comédie, 33000 Bordeaux
Brasserie · Frans
Nog geen reviews
Philippe Etchebest aan het roer van een gastronomische brasserie in het Grand Théâtre. Royale en verzorgde Franse keuken, uitzonderlijke architectonische setting, opmerkelijk samengestelde Bordeaux wijnkaart.
Gesloten · opent dinsdag om 10:00
2 Place de la Comédie, 33000 Bordeaux
Brasserie · Frans
Nog geen reviews
Brasserie in Chartrons waar antiquairs en buurtbewoners zich al jaren ontmoeten. Marktgeoriënteerde keuken zonder poespas, verzorgde fijnproeverkost, aangenaam terras op de laan. Het soort plek dat je niet in gidsen wilt zien.
127 Avenue Thiers, 33100 Bordeaux
Fusion · Frans
Nog geen reviews
Een inventieve fusiontafel geleid door twee chefs die Aziatische invloeden met Franse technieken met grote finesse combineren. Sober hedendaags interieur, evoluerende degustatieMenu, zorgvuldig geselecteerde natuurwijnen.
33 Rue du Cancera, 33000 Bordeaux
Mexicaans
Nog geen reviews
Klein authentiek Mexicaans restaurant geleid door een Mexicaanse chef die geen concessies doet aan tex-mex versies. Huisgemaakte tacos, mole bereid over meerdere dagen, zorgvuldig geselecteerde mezcal. Zeldzaam en kostbaar in Bordeaux.
18 Rue des Faures, 33800 Bordeaux
Gastronomisch · Frans
Nog geen reviews
Het restaurant van Daniel Gallacher, oud-medewerker van fijne huizen, die een persoonlijke en nauwkeurige interpretatie speelt met groenten en lokale producten. Korte degustatieMenu's, groentekeuken zonder dogmatisme, opmerkelijke natuurwijnafstemming.
59 Rue Georges Bonnac, 33000 Bordeaux
Frans · Gastronomisch
Nog geen reviews
Guillaume Marsan biedt nauwkeurige, genereuze marktgerichte keuken in een intiem restaurant in de wijk Saint-Pierre. Onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding op dit niveau; reservering noodzakelijk enkele weken van tevoren.
5 Rue Chauffour, 33000 Bordeaux
Japans
Nog geen reviews
Een klein Japans restaurant gerund door een chef opgeleid in Japan die met lokale producten werkt met rigoureuze Japanse techniek. Sashimi van Atlantische vis, huisgemaakte dashi, kort en precies menu. Niets voor te vergelijken met oppervlakkige Japanse restaurants elders.
12 Rue des Ayres, 33000 Bordeaux
Per behoefte
Reviews van de community
Akashi
Nog geen reviews. Heb je er gegeten? Deel je ervaring met de community.
Review schrijvenBrasserie Bordelaise
Nog geen reviews. Heb je er gegeten? Deel je ervaring met de community.
Review schrijvenVeelgestelde vragen
In Bordeaux vermeldt Hozy 18 restaurants. Op het menu: Frans, brasserie, gastronomisch en bistro keuken.
Le Chapon Fin, Le Pressoir d'Argent – Gordon Ramsay, Racines en 1 andere.
Community
Raad ze aan: elk toegevoegd adres helpt de volgende reizigers.