- Restaurant
- Vegetarisch
- Gastronomisch
Verdura
Madrid, SpanjeHoogwaardig · €€€
Over dit restaurant
Madrids meest serieuze vegetarische restaurant, gerund door Rodrigo de la Calle, pionier van 'gastrobotánica'. Groenten worden met dezelfde nauwkeurigheid behandeld als vlees van de beste kwaliteit—fermentaties, lage temperatuurkooking, producten van kleine boeren. Openbaring.
SfeerGastronomiqueÉlégantAvant-garde
Diensten en voorzieningen
- Reserveren aanbevolen
- Biologisch
- Lokale producten
Beoordelingen van de community
Nog geen beoordelingen
Heb je hier gegeten? Deel je beoordeling met de community.
Locatie
Calle Recoletos 6 · 28001 Madrid