Restaurants · France
À Aix-en-Provence, Hozy référence 12 restaurants. Au menu : cuisine française, gastronomique, méditerranéenne et de bistrot.
Français · Brasserie
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Institution aixoise depuis 1792, fréquentée par Cézanne, Zola et Picasso. La brasserie ne vit pas que sur sa légende : les plats classiques (bouillabaisse, sole meunière) sont bien exécutés. Le Cours Mirabeau en terrasse, c'est Aix dans toute sa splendeur.
53 Cours Mirabeau, 13100 Aix-en-Provence
Français · Méditerranéen
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Cave à manger où l'on vient autant pour les vins de Provence que pour les assiettes à partager : charcuteries, fromages affinés, petits plats mijotés. Idéal pour un repas tardif ou un déjeuner léger entre amis.
9 Rue de la Couronne, 13100 Aix-en-Provence
Voir le restaurant, Chez ThoméFrançais
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Fromagerie-restaurant nichée dans un passage couvert du centre historique. On compose son plateau parmi une sélection de fromages affinés sur place, accompagnés de charcuteries et de vins régionaux. Un déjeuner simple et authentiquement provençal.
55 Cours Mirabeau, 13100 Aix-en-Provence
Français · Gastronomique
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Table gastronomique installée dans un hôtel particulier du XVIIe siècle, en plein cœur du vieil Aix. Cuisine provençale de haute volée, produits locaux sublimés, service irréprochable. L'adresse confidentielle que les Aixois gardent jalousement.
32 Rue Espariat, 13100 Aix-en-Provence
Français · Méditerranéen
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À quelques kilomètres du centre, ce mas provençal propose une cuisine du terroir généreuse autour des produits du domaine : légumes du potager, agneau de Sisteron, huile d'olive maison. La vraie Provence, loin des façades du Cours Mirabeau.
Route de Saint-Canadet, Puyricard, 13540 Aix-en-Provence
Méditerranéen · Végétarien
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Concept hybride épicerie fine et table d'hôtes : on choisit ses produits sur les étagères (huiles, olives, conserves artisanales) et on les déguste sur place avec une assiette du jour. Idéal pour un déjeuner rapide mais qualitatif.
12 Rue du Cancel, 13100 Aix-en-Provence
Français · Bistro
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Bistrot de marché tenu par un chef passionné, qui compose sa carte chaque matin selon les arrivages du marché de la Place Richelme juste en face. Cuisine du terroir provençal sans chichi, rapport qualité-prix imbattable pour le quartier.
40 Place des Cardeurs, 13100 Aix-en-Provence
Français · Bistro
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Petit bistrot de quartier dans le Mazarin, loin des circuits touristiques. Cuisine bistronomique honnête, ardoise qui change chaque jour, vins nature soigneusement sélectionnés. Clientèle de locaux fidèles, ambiance décontractée.
22 Rue Lieutaud, 13100 Aix-en-Provence
Français · Gastronomique
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Cuisine provençale contemporaine dans une villa avec jardin, à deux pas du centre. Mickaël Féval travaille les légumes du marché avec une précision de chef étoilé sans la rigidité du genre. Terrasse ombragée sous les platanes en été.
2 Rue des Cordeliers, 13100 Aix-en-Provence
Français · Gastronomique
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Le chef Pierre Reboul joue avec les textures et les saveurs dans un cadre contemporain épuré. Cuisine créative ancrée dans la Provence, avec une vraie personnalité. Une étoile Michelin méritée, sans esbroufe.
11 Petite Rue Saint-Jean, 13100 Aix-en-Provence
Français · Fusion
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Table créative tenue par un jeune chef formé dans de grandes maisons, qui propose une cuisine de saison inventive à prix doux le midi. Dîner plus élaboré, salle confidentielle d'une vingtaine de couverts. Réserver bien à l'avance.
6 Rue du Griffon, 13100 Aix-en-Provence
Japonais
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La meilleure table japonaise d'Aix, tenue par une famille japonaise depuis plus de vingt ans. Sushis d'une fraîcheur irréprochable, poissons arrivés de Rungis le matin même. Les habitués réservent leur tabouret au comptoir.
21 Avenue des Belges, 13100 Aix-en-Provence
Par besoin
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Brasserie Les Deux Garçons
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Écrire un avisChez Thomé
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À Aix-en-Provence, Hozy référence 12 restaurants. Au menu : cuisine française, gastronomique, méditerranéenne et de bistrot.
Le Formal, Mickaël Féval et Pierre Reboul.
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