Description
Deux étoiles Michelin dans un cadre médiéval discret, l'une des grandes tables d'Allemagne. Andree Köthe et Yves Ollech proposent une cuisine végétale et de saison d'une précision remarquable. Menu dégustation unique, réservation plusieurs semaines à l'avance indispensable.
Le restaurant propose
L'esprit du lieu
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