Restaurants · Portugal
À Faro, Hozy référence 12 restaurants. Au menu : cuisine de la mer, méditerranéenne et française.
Fruits de mer · Français
Pas encore d’avis
La meilleure adresse gastronomique de Faro, logée dans une maison du XVIIIe siècle dans la vieille ville. Le chef travaille les produits de la ria Formosa avec une technique soignée : ormeaux, linguado grelhado, figues de Barbarie en dessert. Cave portugaise remarquable.
Rua do Castelo 13, 8000-107 Faro
Méditerranéen
Pas encore d’avis
Dans le cœur de la cidade velha, en face de la cathédrale, une table qui assume son cadre historique sans en faire un attrape-touriste. La cuisine est honnêtement portugaise, le vin verde au verre est parfait pour l'été, et la terrasse sur la place est l'une des plus belles de l'Algarve.
Largo da Sé 10, 8000-138 Faro
Fruits de mer
Pas encore d’avis
Une adega dans le sens noble du terme : tonneaux en bois, jambons qui pendent au plafond, vins de la maison tirés directement du fût. Les grillades au feu de bois (sardines, espetada de lulas) sont une institution locale depuis les années 1980.
Rua Francisco Barreto 24, 8000-155 Faro
Voir le restaurant, Restaurante Adega NovaFruits de mer
Pas encore d’avis
Petite salle de dix tables dans une ruelle derrière le marché municipal. Spécialité de bacalhau à brás et de polvo à lagareiro — la pieuvre rôtie à l'huile d'olive est une référence dans la ville. Réservation indispensable le soir.
Rua do Compromisso 38, 8000-272 Faro
Fruits de mer
Pas encore d’avis
Fondé en 1925, c'est probablement le restaurant le plus ancien de Faro encore en activité. Les deux frères d'origine sont partis mais la recette de la caldeirada de peixe est restée intacte. Carrelages anciens, nappes en papier, prix d'une autre époque.
Largo do Terreiro do Bispo 14, 8000-139 Faro
Voir le restaurant, Restaurante Dois IrmãosFruits de mer
Pas encore d’avis
Une institution familiale depuis 1954, spécialisée dans les fruits de mer et les poissons grillés. La caldeirada de mariscos est leur signature depuis trois générations. Clientèle d'habitués farenses qui reviennent depuis des décennies.
Rua de Santo António 16, 8000-282 Faro
Fruits de mer
Pas encore d’avis
Niché contre les remparts de la vieille ville, cette table discrète sert une cuisine algarvienne soignée à prix raisonnables : cataplana de peixe pour deux, arroz de lingueirão, desserts maison à base d'amandes et de figues. Terrasse ombragée dans une impasse pavée.
Travessa da Mota 8, 8000-109 Faro
Pas encore d’avis
Le meilleur rapport qualité-prix pour les viandes à Faro : secretos de porco preto alentejano, entrecôtes de bœuf maturé, migas à alentejana en accompagnement. Cadre rustique, portions copieuses, clientèle de travailleurs et de familles du quartier.
Rua da Berlim 45, 8000-303 Faro
Voir le restaurant, Restaurante Pé de BoiFruits de mer
Pas encore d’avis
Institution discrète du centre de Faro, spécialisée dans la cuisine algarvienne traditionnelle : percebes, amêijoas à bulhão pato, cataplana de lingueirão. Cadre simple et chaleureux, fréquenté par les locaux le midi.
Rua do Príncipe 13, 8000-284 Faro
Fruits de mer · Méditerranéen
Pas encore d’avis
Adresse gastronomique qui fait honneur à la lagune éponyme : menu dégustation autour des produits de la ria, cuissons précises, présentation soignée. Le risotto d'amêijoas et le soufflé de laranja do Algarve en dessert sont des signatures mémorables.
Rua Infante Dom Henrique 55, 8000-397 Faro
Pas encore d’avis
Une vraie tasca de quartier, loin des circuits touristiques du centre historique. Ricky prépare des cataplanas de poisson et des açordas comme sa mère les faisait. Portions généreuses, vin de la maison honnête, ambiance de table d'hôtes.
Rua do Alportel 40, 8000-283 Faro
Fruits de mer
Pas encore d’avis
Face à la marina, ce restaurant mise sur les produits de la ria Formosa arrivés le matin même : amêijoas, lingueirões, robalo sauvage. La terrasse avec vue sur les bateaux est l'une des plus agréables de Faro, sans la prétention tarifaire des adresses de front de mer.
Rua Comandante Francisco Manuel 7, 8000-299 Faro
Par besoin
Avis de la communauté
Faz Gostos
Pas encore d’avis. Vous y avez mangé ? Partagez votre expérience avec la communauté.
Écrire un avisMesa dos Mouros
Pas encore d’avis. Vous y avez mangé ? Partagez votre expérience avec la communauté.
Écrire un avisQuestions fréquentes
À Faro, Hozy référence 12 restaurants. Au menu : cuisine de la mer, méditerranéenne et française.
Communauté
Recommandez-la : chaque adresse ajoutée aide les prochains voyageurs.