Restaurants · Suisse
À Lugano, Hozy référence 12 restaurants. Au menu : cuisine italienne, gastronomique, de bistrot et de brasserie.
Italien
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Enoteca-restaurant mythique du centre historique, cave de plus de 1500 références dont une sélection de Merlot tessinois introuvables ailleurs. Cuisine simple et juste — taglieri, formaggi, quelques plats du jour — pour accompagner des vins remarquables. Fréquenté par les vrais amateurs.
Via Magatti 3, 6900 Lugano
Italien
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Un vrai grotto tessinois caché dans la verdure de Viganello, loin des circuits touristiques. Polenta con brasato, salumi locaux et vins du Mendrisiotto servis sous les pergolas. L'âme du Tessin dans l'assiette.
Via Cortivallo 19, 6962 Lugano
Italien
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Pizzeria napolitaine sérieuse, farine type 00, four à bois, pâte à 72h de fermentation. Pas de fioritures, juste les meilleures pizzas de la ville selon les Luganese eux-mêmes. File d'attente le week-end, arrivez tôt.
Via Maraini 5, 6900 Lugano
Italien
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Une institution luganese sur les rives du lac, fréquentée par les locaux depuis des décennies. Risotto al pesce persico impeccable, terrasse directement sur l'eau. On vient ici pour manger comme un Ticinois, pas comme un touriste.
Viale Castagnola 8, 6976 Lugano
Italien · Bistro
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Minuscule osteria familiale à Molino Nuovo, sans prétention et sans enseigne lumineuse. Raffaele cuisine ce que le marché lui propose ce matin-là : trippa, ossobuco, minestrone maison. Réservation indispensable, les habitués occupent les tables dès midi.
Via Besso 42, 6900 Lugano
Italien
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Grotto urbain survivant en plein centre depuis 1862, classé monument historique. Polenta taragna, brasato al Merlot et costine di maiale comme au XIXe siècle. Les fresques murales et les tables en bois massif racontent l'histoire de la ville mieux que n'importe quel musée.
Riva Albertolli 1, 6900 Lugano
Italien · Brasserie
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Brasserie urbaine en plein centre, repaire des avocats et banquiers luganese à l'heure du déjeuner. Cuisine italienne solide, pasta fraîche maison et une cave bien fournie en Merlot del Ticino. Service rapide et sans chichis.
Via Paolo Regazzoni 2, 6900 Lugano
Gastronomique · Italien
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Table gastronomique nichée dans le Villa Castagnola, où la cuisine créative de Domenico Ruberto dialogue avec une collection d'art contemporain. Produits du terroir tessinois sublimés avec une précision rare. L'une des meilleures tables du canton.
Viale Castagnola 31, 6906 Lugano
Fruits de mer · Italien
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Attaché au Lido municipal, ce restaurant jouit d'une position unique sur la rive avec vue directe sur le Monte San Salvatore. Poisson du lac cuisiné simplement, frittura di lavarello et perche meunière. L'adresse que les Luganese gardent jalousement.
Via Lido 5, 6900 Lugano
Italien · Gastronomique
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Cuisine du marché ambitieuse dans un cadre sobre et élégant à deux pas de la piazza della Riforma. Le chef travaille en circuit court avec les producteurs tessinois et propose une carte qui change selon la saison. Rapport qualité-prix excellent pour ce niveau de cuisine.
Via Nassa 2, 6900 Lugano
Gastronomique · Italien
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Table gastronomique de l'hôtel éponyme perché sur la colline de Collina d'Oro, avec une vue panoramique à couper le souffle sur le lac et les Alpes. Cuisine italienne contemporaine d'une grande finesse, carte des vins exceptionnelle. Pour une occasion mémorable.
Via Montalbano 5, 6900 Lugano
Méditerranéen · Italien
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Adresse branchée sur le lungolago avec une terrasse face au lac et une cuisine méditerranéenne légère très bien exécutée. Carpaccio de branzino, tartares et risotti créatifs. Clientèle jeune et cosmopolite, ambiance lounge le soir.
Via Riviera 3, 6900 Lugano
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Bottegone del Vino
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Écrire un avisGrotto della Salute
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À Lugano, Hozy référence 12 restaurants. Au menu : cuisine italienne, gastronomique, de bistrot et de brasserie.
Grotto della Salute, Osteria del Centenario, Ristorante Galleria Arté al Lago et 3 autres ont une terrasse.
Ristorante Galleria Arté al Lago, Ristorante Orologio et Ristorante Principe Leopoldo.
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