Restaurants · Croatie
À Zagreb, Hozy référence 12 restaurants. Au menu : cuisine gastronomique, américaine, de bistrot et française.
Bistro · Français
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Bistrot moderne tenu par le chef Goran Kočiš, ancien des grandes maisons. Déjeuner d'affaires et dîner intime, carte courte qui change selon le marché. L'une des meilleures cuisines créatives de la ville sans prétention inutile.
Medveščak 2, 10000 Zagreb
Végétarien · Végan
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Cantine végétarienne et végane dans le quartier animé de Tkalčićeva. Bowls généreux, soupes du jour, desserts crus — tout fait maison. Terrasse sur la rue la plus vivante de Zagreb.
Tkalčićeva 18, 10000 Zagreb
Fruits de mer
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Konoba dalmate transplantée à Zagreb, tenue par une famille originaire de Šibenik. Poissons grillés du jour, poulpe à la dalmate, vins de la côte. Ambiance authentique loin des circuits touristiques.
Ilica 103, 10000 Zagreb
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Konoba traditionnelle de la Slavonie dans le quartier de Gornji Grad. Spécialités de l'intérieur croate — kulen, čobanac (ragoût de berger), vins de Kutjevo. Décor folklorique sans kitsch, cuisine de grand-mère.
Mletačka 11, 10000 Zagreb
Fusion · Américain
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Petit comptoir branché dans la Gornji Grad qui revisite les street foods du monde avec des produits locaux croates. Burgers, tacos et bowls préparés avec soin, file d'attente garantie le midi. Rapport qualité-prix imbattable.
Petrinjska 2, 10000 Zagreb
Gastronomique · Français
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La table gastronomique de référence à Zagreb, chef Gault Millau. Cuisine créative qui sublime les produits croates — truffes d'Istrie, agneau de Pag, poissons de l'Adriatique. Cadre élégant et service impeccable.
Ulica Nikole Jurišića 4, 10000 Zagreb
Brasserie
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Le temple du cochon à Zagreb — charcuteries artisanales, rôti de porc à la broche, ambiance de taverne continentale. Populaire auprès des locaux le week-end, portions généreuses et prix honnêtes.
Vlaska 7, 10000 Zagreb
Voir le restaurant, PrasacGastronomique · Méditerranéen
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Perché sur la tour Lotrščak avec vue panoramique sur les toits de Zagreb. Cuisine croate contemporaine soignée, carte des vins remarquable. La vue au coucher du soleil justifie à elle seule la réservation.
Strossmayerovo šetalište 5, 10000 Zagreb
Américain
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Le meilleur burger artisanal de Zagreb selon les habitants, viande locale, pains maison. Cadre industriel chic dans le quartier de Kaptol. Éviter les heures de pointe ou réserver.
Nova Ves 11, 10000 Zagreb
Japonais
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La meilleure adresse japonaise de Zagreb, sushis préparés par un chef formé à Tokyo. Poissons frais importés deux fois par semaine, omakase disponible sur réservation. Petite salle, ambiance épurée.
Gajeva 9, 10000 Zagreb
Bistro
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Institution zagreboise depuis 1991, nichée dans une cour intérieure couverte. Spécialités de viandes rôties à la broche et plats continentaux croates authentiques. L'endroit où les Zagrebois emmènent leurs parents en visite.
Nikole Tesle 10, 10000 Zagreb
Méditerranéen · Gastronomique
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Restaurant de l'Esplanade Zagreb Hotel, institution de 1925. Cuisine méditerranéenne et croate raffinée dans un décor Art déco somptueux. Le brunch du dimanche est un rituel pour les Zagrebois aisés.
Ouvert · jusqu’à 23:00
Mihanovićeva 1, 10000 Zagreb
Par besoin
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Bistro Apetit
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À Zagreb, Hozy référence 12 restaurants. Au menu : cuisine gastronomique, américaine, de bistrot et française.
Noel, Restoran 360° et Zinfandel's.
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