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Que voir à Sortelha ?
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Sortelha est un village fortifié de l'intérieur du Portugal, perché dans la Serra da Malcata, dont les remparts médiévaux encerclent encore une poignée de maisons habitées. Le temps y fonctionne différemment : les ruelles en granit, le silence et la vue sur les plaines alentour donnent l'impression d'un endroit qui a résisté à toute modernisation sans effort particulier. C'est l'un des villages historiques de la Beira Interior, moins fréquenté que Monsanto ou Piódão, ce qui reste son principal atout.
Deux à trois heures suffisent pour explorer le village et grimper au donjon, mais prévoir une nuit permet de profiter de l'atmosphère après le départ des groupes de passage. La meilleure période s'étend d'avril à juin ou en septembre, quand la chaleur reste supportable. Une voiture est indispensable, les transports en commun n'atteignant pas le village. Évitez de vous limiter à la place centrale autour du restaurant O Celta : les remparts nord, moins visités, offrent la meilleure vue sur le paysage.