Restaurantes · Francia
En Bordeaux, Hozy recoge 18 restaurantes. En la carta: cocina francesa, de brasserie, gastronómica y de bistró.
Gastronómica · Francesa
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Fundado en 1825, uno de los restaurantes más antiguos de Francia con decoración rococó catalogada como Monumento Histórico. La cocina ha recuperado su buen tono bajo la dirección actual, entre el clasicismo bordelés y toques modernos. Una dirección fuera del tiempo.
5 Rue Montesquieu, 33000 Bordeaux
Gastronómica · Francesa
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Dos estrellas Michelin en el corazón del Grand Hôtel de Bordeaux. La cocina es rigurosa, la langosta azul es el plato estrella y bien vale la pena, y la lista de vinos se cuenta entre las más impresionantes de la región. Para una ocasión especial.
2 Place de la Comédie, 33000 Bordeaux
Gastronómica · Francesa
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El restaurante de Daniel Gallacher, veterano de establecimientos de alta cocina, que toca una partita personal y precisa con verduras y productos locales. Menús de degustación cortos, cocina vegetal sin dogmatismo, maridaje de vinos naturales notable.
59 Rue Georges Bonnac, 33000 Bordeaux
Francesa · Gastronómica
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Guillaume Marsan ofrece cocina de mercado precisa y generosa en un comedor íntimo en el barrio de Saint-Pierre. Relación calidad-precio inmejorable a este nivel de cocina; reserva imprescindible con varias semanas de antelación.
5 Rue Chauffour, 33000 Bordeaux
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Akashi
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Escribir una opiniónBrasserie Bordelaise
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En Bordeaux, Hozy recoge 18 restaurantes. En la carta: cocina francesa, de brasserie, gastronómica y de bistró.
Le Chapon Fin, Le Pressoir d'Argent – Gordon Ramsay, Racines y 1 más.
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