Restaurantes · Suecia
En Göteborg, Hozy recoge 12 restaurantes. En la carta: cocina gastronómica, francesa, mexicana y de mar.
Gastronómica · Fusión
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Mesa de alta cocina discreta en el barrio de Haga, impulsada por una cocina nórdica de temporada de precisión notable. Menú de degustación construido en torno a productores locales suecos. Una de las mejores direcciones de la ciudad, sin la pompa.
Norra Hamngatan 10, 411 06 Göteborg
Gastronómica
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Dirección de culto en Vasastan, con estrella Michelin, que apuesta por la simplicidad nórdica con un rigor absoluto. Pequeño espacio íntimo, menú de degustación en varios servicios, productos de temporada cuidadosamente seleccionados. Reserva esencial con varias semanas de anticipación.
Viktoriagatan 12, 411 25 Göteborg
Francesa · Gastronómica
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Cocina francesa clásica revisitada con productos suecos de excepción, dirigida por Håkan Thörnström desde hace décadas. Una institución de Gotemburgo que resiste las modas. Los preparados de pato y caza en otoño son particularmente notables.
Teknologgatan 3, 411 32 Göteborg
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Bhoga
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Escribir una opiniónFamiljen
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En Göteborg, Hozy recoge 12 restaurantes. En la carta: cocina gastronómica, francesa, mexicana y de mar.
Bhoga, Koka y Thörnströms Kök.
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