Restaurantes · Alemania
En Cologne, Hozy recoge 14 restaurantes. En la carta: cocina de brasserie, francesa, de bistró y belga.
Brasería · Belga
Aún sin opiniones
¿No en Colonia sino en Bonn? No: este establecimiento colonés se inspira en Bönnsch para ofrecer cocina renana honesta en un ambiente acogedor. Especialidades de temporada, cerveza local de barril, terraza en patio interior. Relación calidad-precio excepcional en esta zona.
Friesenstraße 64, 50670 Cologne
Brasería
Aún sin opiniones
Brauhaus familiar fundado en 1318, uno de los más antiguos de Colonia. Cocina renana sin florituras: Reibekuchen, Mettwurst, Halver Hahn. Los Köbes sirven bandejas de Kölsch sin necesidad de pedirlo.
Unter Taschenmacher 5-7, 50667 Cologne
Brasería · Belga
Aún sin opiniones
Institución cervecera fundada en 1904, a tiro de piedra de la catedral. Ven aquí por Kölsch servida a la perfección y clásicos renanos como Himmel und Erde o Sauerbraten. Enorme sala abovedada y servicio con delantal azul: el alma de Colonia en un vaso.
Am Hof 12-18, 50667 Cologne
Brasería
Aún sin opiniones
Restaurante oficial del FC Colonia, pero mucho más que un simple museo del club: cocina renana cuidada, Kölsch de barril, ambiente de aficionados apasionados sin ser invasivo. Ideal para empaparse de la cultura local con verdaderos colonienses.
Franz-Kremer-Allee 1, 50937 Cologne
Gastronómica · Francesa
Aún sin opiniones
La mesa de alta cocina del Excelsior Hotel Ernst, frente a la catedral. Cocina alemana contemporánea de precisión notable, bodega de vinos excepcional y servicio impecable. Una de las mejores direcciones de alta cocina de la ciudad desde hace décadas.
Trankgasse 1-5, 50667 Cologne
Brasería · Mediterránea
Aún sin opiniones
Brasserie contemporánea en el Hyatt Regency Colonia, directamente a orillas del Rin con vistas espectaculares a la catedral. Cocina internacional de calidad, desayuno y brunch dominical entre los mejores de la ciudad. Terraza junto al Rin imprescindible en verano.
Kennedy-Ufer 2a, 50679 Cologne
Brasería
Aún sin opiniones
Legendario Brauhaus en Deutz, en la orilla derecha del Rin. Famosas chuletas de cerdo a la parrilla (Schweinskotelett) servidas en papel marrón, porciones generosas, precios inmejorable. Cola garantizada en fin de semana — vale cada minuto.
Siegesstraße 18, 50679 Cologne
Ver el restaurante, LommerzheimBistró · Francesa
Aún sin opiniones
Bistró moderno en el barrio de la ciudad vieja, regentado por Jan Maier y Tobias Becker. Cocina de mercado franco-alemana, carta que cambia según la llegada de productos, vinos naturales cuidadosamente seleccionados. La dirección favorita de los coloneses que saben comer.
Am Frankenturm 5, 50667 Cologne
Gastronómica · Fusión
Aún sin opiniones
El chef con estrella Michelin Daniel Gottschlich ofrece una cocina de creatividad rara con productos regionales en un entorno industrial refinado en el puerto de Rheinau. Solo menú de degustación, cada plato cuenta la historia de una región o estación. Reserva imprescindible con varias semanas de anticipación.
Agrippinawerft 30, 50678 Cologne
Marisco · Francesa
Aún sin opiniones
El mejor restaurante de pescado y marisco de Colonia, en el barrio de la ciudad vieja. Productos ultra-frescos, cocción precisa, carta corta y honesta. La lenguada a la mantequilla negra y las vieiras son apuestas seguras.
Wolfstraße 6, 50667 Cologne
Italiana
Aún sin opiniones
Pequeña institución italiana en Belgisches Viertel, regentada por la misma familia durante más de treinta años. Pasta fresca casera, trufas en temporada, impresionante carta de vinos italianos. Reserva imprescindible: la sala es diminuta y los habituales son fieles.
Tunisstraße 3, 50674 Cologne
Bistró · Mediterránea
Aún sin opiniones
Café-restaurante-tienda de delicatessen en el barrio de moda de Aachener Straße. Brunch los fines de semana, cocina de bistró por la noche, carta de vinos selecta. Donde los coloneses del barrio Belgisches Viertel se reúnen desde hace años.
Aachener Straße 28, 50674 Cologne
Bistró · Francesa
Aún sin opiniones
Bodega de comedor confidencial en el barrio de Nippes, al norte de la ciudad. Cocina de temporada creativa y sin pretensiones, vinos naturales y biodinámicos, atmósfera íntima de bodega abovedada. La dirección que los colonienses guardan celosamente para sí mismos.
Neusser Straße 28, 50670 Cologne
Japonesa
Aún sin opiniones
Restaurante japonés gastronómico en el piso 11 del Maritim Hotel, con vistas panorámicas de Colonia y la catedral. Sushi y cocina kaiseki de calidad raramente alcanzada en Alemania. La barra de sushi en el mostrador es una experiencia a probar.
Heumarkt 20, 50667 Cologne
Según tu plan
Opiniones de la comunidad
Brasserie Bönnsch
Aún sin opiniones. ¿Has comido allí? Comparte tu experiencia con la comunidad.
Escribir una opiniónBrauhaus Sion
Aún sin opiniones. ¿Has comido allí? Comparte tu experiencia con la comunidad.
Escribir una opiniónPreguntas frecuentes
En Cologne, Hozy recoge 14 restaurantes. En la carta: cocina de brasserie, francesa, de bistró y belga.
Hanse Stube y Ox & Klee.
Comunidad
Recomiéndala: cada dirección añadida ayuda a los próximos viajeros.