Restaurants · France
À Annecy, Hozy référence 12 restaurants. Au menu : cuisine française, gastronomique, de bistrot et de brasserie.
Végétarien · Végan
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La meilleure table végétarienne de Haute-Savoie, tenue par une cheffe qui a transformé les légumes de montagne en véritable cuisine de saison. Même les carnivores repartent convaincus. Produits bio, circuits courts, carte qui change chaque semaine.
6 Rue du Lac, 74000 Annecy
Français · Brasserie
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Institution annécienne depuis 1875, cette brasserie de la vieille ville est le rendez-vous des locaux pour un verre de Roussette ou une fondue savoyarde sans chichis. Cadre authentique avec boiseries d'époque, service direct et sans façon.
2 Rue Sainte-Claire, 74000 Annecy
Français · Bistro
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Le bistrot de quartier qu'on cherche partout et qu'on trouve rarement : ardoise du jour au tableau noir, vin nature en pichet, plats généreux à prix honnêtes. Clientèle de bureau le midi, ambiance détendue le soir.
3 Rue de la Gare, 74000 Annecy
Français · Bistro
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Le bistrot gastronomique qui fait parler d'Annecy bien au-delà de la Haute-Savoie. Le chef Charles Morel propose une cuisine de marché créative et précise, avec des accords mets-vins pointus. Rapport qualité-prix exceptionnel pour le niveau.
10 Rue de la Poste, 74000 Annecy
Français · Gastronomique
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Valeur sûre d'Annecy depuis plus de vingt ans, cette table gastronomique classique dans les arcades de la vieille ville reste une référence pour les grandes occasions. Cuisine française de tradition, cave remarquable, service à l'ancienne dans le bon sens du terme.
10 Rue Vaugelas, 74000 Annecy
Français · Gastronomique
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La salle panoramique de cet hôtel de prestige surplombe le lac d'Annecy dans toute sa splendeur. Cuisine alpine contemporaine soignée, belle terrasse en été, cave à vins exceptionnelle. L'adresse pour un dîner mémorable avec vue imprenable.
3 Boulevard de la Corniche, 74000 Annecy
Français · Gastronomique
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Perché sur les hauteurs du Semnoz avec une vue panoramique sur le lac et les Alpes, ce restaurant gastronomique mérite le détour autant pour l'assiette que pour le panorama. Cuisine alpine raffinée, belle carte de vins savoyards. Une adresse que les Annéciens gardent jalousement.
7 Chemin du Belvédère, 74000 Annecy
Français · Bistro
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Un lyonnais pur jus qui a posé ses valises à Annecy et ne repart plus. Tête de veau sauce gribiche, quenelle de brochet, tablier de sapeur : la vraie cuisine bouchon, sans concession ni adaptation touristique.
9 Rue Perrière, 74000 Annecy
Français · Fruits de mer
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Petite adresse discrète tenue par un chef passé par de belles maisons, qui travaille les poissons du lac et les légumes locaux avec une précision remarquable. Carte courte, produits impeccables, salle intime d'une vingtaine de couverts. Réservation indispensable.
14 Rue du Pâquier, 74000 Annecy
Français
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La meilleure fondue savoyarde de la vieille ville, point. Les Annéciens y emmènent leurs invités depuis des décennies. Cadre en bois typique, service chaleureux, et une carte courte qui ne s'embarrasse pas de fioritures.
Fermé · ouvre à 18:30
12 Rue Sainte-Claire, 74000 Annecy
Français · Gastronomique
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Table étoilée Michelin tenue par Stéphane Dattrino, installée dans un bel hôtel particulier. Cuisine française contemporaine qui sublime les produits alpins — omble chevalier du lac, génépi, morilles — avec une élégance sans ostentation.
21 Rue Royale, 74000 Annecy
Japonais
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Le seul japonais d'Annecy tenu par un chef nippon formé à Tokyo, qui travaille des produits frais livrés plusieurs fois par semaine. Sushis et sashimis d'une fraîcheur irréprochable, omakase disponible sur réservation.
5 Rue des Marquisats, 74000 Annecy
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À Annecy, Hozy référence 12 restaurants. Au menu : cuisine française, gastronomique, de bistrot et de brasserie.
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