Description
Nouveau bistrot gastronomique de Javier Aranda (ex-Gaytán, étoilé) dans le quartier de Chamberí. Cuisine espagnole de marché très précise, formule déjeuner exceptionnelle pour le niveau. L'adresse confidentielle des connaisseurs madrilènes en 2025.
Le restaurant propose
L'esprit du lieu
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