Description
La seule étoile Michelin de Madère, au Belmond Reid's Palace. Luís Pestana signe une cuisine gastronomique ancrée dans l'île — poissons des côtes madériennes, herbes aromatiques des montagnes — avec une précision d'exécution rare. Service impeccable, cave à Madères d'exception.
Le restaurant propose
L'esprit du lieu
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