Restaurantes · Países Bajos
En Amsterdam, Hozy recoge 30 restaurantes. En la carta: cocina gastronómica, francesa, de bistró y vegetariana. Presupuestos de € a €€€€.
Francesa · Gastronómica · €€€€
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Mesa con estrella Michelin del hotel De L'Europe, con vistas al Amstel. Cocina francesa de alta precisión, servicio impecable y bodega excepcional. El chef Richard van Oosterhout firma una de las experiencias gastronómicas más refinadas de los Países Bajos.
Nieuwe Doelenstraat 2-14, 1012 CP Amsterdam
Gastronómica · Mediterránea · €€€
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Restaurante elegante en las Negen Straatjes, cocina holandesa contemporánea con influencias mediterráneas. Productos locales, cocciones precisas, comedor luminoso con vistas al canal. Una de las mesas más consistentes de Ámsterdam desde hace años.
Singel 210, 1016 AB Amsterdam
Vegetariana · Gastronómica · €€€
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Un pequeño restaurante gastronómico vegetariano en el centro, donde las verduras reciben el mismo rigor que en una gran mesa carnívora. Menú degustación vegetal sorprendente, cuidada bodega de vinos naturales.
De Ruijterkade 128, 1011 AB Amsterdam
Francesa · Gastronómica · €€€€
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Restaurante dos estrellas Michelin en el piso 23 del hotel Okura, con vistas panorámicas sobre Ámsterdam. Cocina francesa de alta precisión de Arjan Speelman, servicio impecable.
Ferdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam
Gastronómica · Vegetariana · €€€
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Ubicado en un invernadero municipal de los años 1920, De Kas cultiva sus propias verduras y hierbas aromáticas en el sitio. Menú único del mercado diario, cocina holandesa contemporánea de rara coherencia. La experiencia más sincera centrada en verduras de Ámsterdam.
Kamerlingh Onneslaan 3, 1097 DE Amsterdam
Gastronómica · Francesa · €€€
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Dos hermanos, cocina holandesa contemporánea precisa y sin florituras en el barrio de Grachtengordel. Menú de degustación evolutivo, productos locales tratados con inteligencia. Una de las mesas más discretas y sólidas de la ciudad.
Peperstraat 10, 1011 TJ Amsterdam
Gastronómica · €€€ · Alta gama
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Concepto único: un animal por temporada, trabajado de la nariz a la cola durante varias semanas. Cocina holandesa audaz, sin desperdicio, con una verdadera filosofía detrás de cada plato. Reserva imprescindible, siempre lleno.
Utrechtsestraat 6, 1017 VN Amsterdam
Gastronómica · €€€€ · Gastronómico
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Restaurante gastronómico de dos estrellas Michelin de Bas van Kranen, en un marco refinado y contemporáneo. Cocina holandesa de alta precisión, menú de degustación único que evoluciona según las estaciones. Una de las experiencias culinarias más logradas del país.
Spaklerweg 2, 1096 BA Amsterdam
Francesa · Gastronómica · €€€
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Restaurante escondido en el antiguo barrio judío, dirigido por un chef que trabaja productos holandeses con sensibilidad francesa. Carta corta y precisa, cuidada selección de vinos naturales. Una de las mejores relaciones calidad-precio de la ciudad.
Geldersekade 29, 1011 EJ Amsterdam
Japonesa · Gastronómica · €€€€
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El restaurante japonés más serio de Ámsterdam, ubicado en el Hotel Okura. Una estrella Michelin, auténtico kaiseki preparado por chefs formados en Japón. El comedor zen y el jardín japonés lo convierten en un paréntesis fuera del tiempo.
Ferdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam
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Bazar Amsterdam
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En Amsterdam, Hozy recoge 30 restaurantes. En la carta: cocina gastronómica, francesa, de bistró y vegetariana. Presupuestos de € a €€€€.
Bord'Eau, Breda, Choux y 7 más.
Los presupuestos van de € a €€€€.
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