Restaurantes · Portugal
En Funchal, Hozy recoge 12 restaurantes. En la carta: cocina mediterránea, de mar, fusión y gastronómica.
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Ubicado en las alturas de Monte, este restaurante familiar ofrece cocina madeireña de montaña: caldo de trigo, estofado de ternera marinada, mousse de maracuyá casero. La terraza domina los tejados de Funchal y la bahía.
Estrada do Pico dos Barcelos 107, 9000-291 Funchal
Marisco
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Colgado en el acantilado sobre las piscinas naturales de Lido, este restaurante sirve cocina de mar sin pretensiones: pez espada a la parrilla, lapas al ajillo, vino blanco de la casa. Vistas espectaculares al Atlántico, clientela local de fin de semana.
Rua Gorgulho 2, 9000-107 Funchal
Mediterránea · Fusión
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En la azotea de un espacio de diseño contemporáneo, este restaurante propone cocina mediterránea ligera — carpaccios, risottos, pescado en costra de hierbas — con una terraza panorámica sobre los tejados de Funchal y la montaña. Clientela creativa e internacional, sin ser turística.
Rua do Castanheiro 28, 9000-081 Funchal
Marisco · Mediterránea
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Dentro de las murallas del Forte de São Tiago, frente al Atlántico. Pescado a la parrilla del día, polvo à lagareiro, vistas directas al mar. El marco histórico y la frescura del pescado justifican por sí solos el desvío.
Rua do Portão de São Tiago 1, 9060-151 Funchal
Mediterránea · Francesa
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El restaurante del Wine Hotel, dirigido por un equipo joven y preciso. Cocina portuguesa de temporada con especial atención a los maridajes con vinos de Madeira — no solo como digestivos. El comedor domina un patio de viña centenaria.
Rua dos Aranhas 27, 9000-044 Funchal
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Armazém do Sal
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Escribir una opiniónCantinho da Serra
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Kampo y William Restaurant.
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