Restaurantes · Francia
En Rennes, Hozy recoge 12 restaurantes. En la carta: cocina francesa, de bistró, gastronómica y belga.
Gastronómica · Marisco
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Gran restaurante gastronómico rennés en una mansión del siglo XIX con jardín, con estrella Michelin desde 2005. Elaborada cocina bretona de Rozenn Cadoret, centrada en bogavante, langosta y verduras de huerta. Servicio impecable sin rigidez.
96 Rue de la Poterie, 35200 Rennes
Brasería · Francesa
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Brasserie imprescindible frente al mercado de Lices, la mayor sala de comida de Bretaña. Productos ultra-frescos comprados esa mañana, crepes y mariscos impecables. La dirección donde los locales de Rennes llevan a sus invitados los sábados por la mañana.
18 Place des Lices, 35000 Rennes
Bistró · Francesa
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Bistró de mostrador anclado en el barrio de Saint-Michel, guarida de habituales desde hace décadas. Pizarra del día corta y honesta, vinos naturales bien elegidos, ambiente de barra auténtico. El tipo de lugar donde vuelves cada semana.
21 Rue Saint-Michel, 35000 Rennes
Mediterránea
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Restaurante griego auténtico dirigido por una familia de Tesalónica, lejos de los mezze estandarizados. Pulpo a la brasa, tarama casera, cordero confitado lentamente — todo procede de Grecia o de productores locales. Notable colección de vinos griegos.
6 Rue d'Antrain, 35000 Rennes
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Chez Mamie Bigoudène
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En Rennes, Hozy recoge 12 restaurantes. En la carta: cocina francesa, de bistró, gastronómica y belga.
Ima, La Fontaine aux Perles y Le Carré.
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