Restaurants · France
À Bordeaux, Hozy référence 18 restaurants. Au menu : cuisine française, de brasserie, gastronomique et de bistrot.
Gastronomique · Français
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Fondé en 1825, l'un des plus vieux restaurants de France dans un décor rococo classé aux Monuments Historiques. La cuisine a retrouvé une belle tenue sous la direction actuelle, entre classicisme bordelais et touches modernes. Une adresse hors du temps.
5 Rue Montesquieu, 33000 Bordeaux
Gastronomique · Français
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Deux étoiles Michelin au cœur du Grand Hôtel de Bordeaux. La cuisine est rigoureuse, le homard bleu en spécialité maison vaut le détour, et la cave est l'une des plus impressionnantes de la région. Pour une grande occasion.
2 Place de la Comédie, 33000 Bordeaux
Gastronomique · Français
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Le restaurant de Daniel Gallacher, ancien de grandes maisons, qui joue une partition personnelle et précise sur les légumes et les produits locaux. Menus dégustation courts, cuisine végétale sans dogmatisme, accord mets-vins nature remarquable.
59 Rue Georges Bonnac, 33000 Bordeaux
Français · Gastronomique
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Guillaume Marsan propose une cuisine du marché précise et généreuse dans une salle intime du quartier Saint-Pierre. Rapport qualité-prix imbattable pour le niveau de cuisine, réservation indispensable plusieurs semaines à l'avance.
5 Rue Chauffour, 33000 Bordeaux
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Akashi
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Écrire un avisBrasserie Bordelaise
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À Bordeaux, Hozy référence 18 restaurants. Au menu : cuisine française, de brasserie, gastronomique et de bistrot.
Le Chapon Fin, Le Pressoir d'Argent – Gordon Ramsay, Racines et 1 autre.
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