Restaurants · Espagne
À Saint-Sébastien, Hozy référence 15 restaurants. Au menu : cuisine gastronomique, de bistrot, fusion et de la mer.
Gastronomique · Fusion
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Andoni Luis Aduriz pousse la cuisine basque vers la philosophie et l'expérimentation radicale. Deux étoiles Michelin, régulièrement dans le top 10 mondial. Une expérience déstabilisante et inoubliable, à 20 minutes de la ville.
Aldura Aldea 20, 20100 Saint-Sébastien
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Sur les hauteurs d'Igueldo, cave à vins légendaire (plus de 100 000 bouteilles) et grill basque classique. La txuleta ici est une religion, et la carte des Riojas et Ribera del Duero est sans équivalent dans toute la région. Vue sur la baie en prime.
Paseo de Igueldo 57, 20008 Saint-Sébastien
Fruits de mer
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Taverne de pêcheurs reconvertie en adresse de quartier dans le Gros, loin des circuits touristiques. Poissons du jour achetés à la criée de matin, grillés simplement. Terrasse animée, clientèle de surfeurs et de familles basques.
Paseo de Salamanca 3, 20003 Saint-Sébastien
Par besoin
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Arzak
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Écrire un avisAsador Donostiarra
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À Saint-Sébastien, Hozy référence 15 restaurants. Au menu : cuisine gastronomique, de bistrot, fusion et de la mer.
Arzak, Casa Urola, Mugaritz et 2 autres.
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