Restaurantes · Alemania
En Berlin, Hozy recoge 29 restaurantes. En la carta: cocina gastronómica, fusión, de bistró y francesa. Presupuestos de € a €€€€.
Japonesa · € · Económico
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El mejor ramen de Berlín según los propios berlineses. Caldo de cerdo tonkotsu cocido a fuego lento durante 18 horas, fideos caseros, huevo perfecto. Pequeño, ruidoso, frecuentemente con cola afuera—es una buena señal.
Gipsstraße 3, 10119 Berlin
China · € · Económico
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Un minúsculo restaurante taiwanés dirigido por la misma familia durante años. La sopa de noodles de ternera lleva fideos hechos a mano y cocidos a fuego lento — un local frecuentado por berlineses de origen asiático, lo que lo dice todo.
Kantstraße 33, 10625 Berlin
€ · Económico
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El kebab más famoso de Berlín, y por una vez la reputación está justificada: verduras a la parrilla, queso de oveja, salsa fresca en pan casero crujiente. La cola puede superar una hora en Mehringdamm—tómalo como una experiencia berlinesa.
Mehringdamm 32, 10961 Berlin
Americana · €€ · Moderado
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La hamburguesa definitiva de Berlín: carne de res Wagyu o Black Angus, panecillos de brioche caseros, salsas caseras. Sin adornos, solo la mejor materia prima posible. Prenzlauer Berg.
Kastanienallee 26, 10435 Berlin
€ · Económico
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El mejor restaurante vietnamita de Berlín, en Mitte. Pho casero con caldo de 12 horas, bò lúc lắc, rollitos de primavera frescos. Ingredientes frescos, recetas familiares, clientes habituales leales desde hace 20 años.
Rosenthaler Straße 49, 10178 Berlin
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Bandol sur Mer
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En Berlin, Hozy recoge 29 restaurantes. En la carta: cocina gastronómica, fusión, de bistró y francesa. Presupuestos de € a €€€€.
Coda Dessert Bar, Horváth, Nobelhart & Schmutzig y 4 más.
Los presupuestos van de € a €€€€.
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